Como todo mercado de nicho, é bastante restrito. Esse, em especial, não é muito desenvolvido.
Aqui no Brasil temos bastantes empresas de jogos educacionais, como a BeeTools. Há empresas há bastante tempo no mercado, como a Hoplon e a Aquiris, que recentemente se destacou pelo game Horizon Chase.
E muitas empresas Indie, algumas com games de sucesso, como a Behold Studios que se destacou pelo Knights of Pen and Paper e do Studio Miniboss, que se destacou pelo Towerfall.
Fora isso, também temos empresas que não são de jogos, mas que usam tecnologia de jogos, é o caso da EBTS e vários núcleos de pesquisa, onde você poderia atuar como professor e pesquisador em áreas como Computação Gráfica, Inteligência Artificial, etc. O último caso é o meu, onde hoje atuo como professor de computação gráfica, consultor na área de visão computacional para Drones, medicina e escritor de livros sobre OpenCV, etc…
Agora, lógico, é um mercado restrito. Por isso, eu recomendo que você venha para área numa pós, e deixe sua graduação mais genérica, seja cursando Ciência da Computação ou Bacharelado em Sistemas de Informação - ou cursos similares. Assim você mantém um leque amplo, pode se movimentar pelo mercado de trabalho. Em 21 anos de TI, já atuei com sistemas comerciais, industriais, mobile, games, gerência e agora docência… então posso dizer por experiência própria o quão importante é ser um profissional flexível.
Por fim, lembre-se que ser um desenvolvedor de jogos é fazer os games que o estúdio precisa. Não necessariamente os que você gostaria de jogar. Quando trabalhei como desenvolvedor de jogos, fiz games de maquiagem, jogos pra crianças entre outras coisas muito diferentes das quais eu jogaria. Obviamente, você pode gostar do processo e do resultado, mas é um trabalho como outro qualquer. Também vai exigir horas de debug, análise de logs, etc. E, lógico, há alguns trabalhos que talvez você se orgulhe, como esse game que ajudei a desenvolver e foi exposto na Cebit e que foi um dos primeiros a usar Realidade Aumentada para algo mais útil do que só fazer propaganda.
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