[Duvida]Como parar um metodo Thread?

Olá, sou novo aqui, estou fazendo um programa que rode um ping -t em diversos IP’s, para a aplicação não travar abri uma Thread para o método e mandei executar, o sistema reconhece meu boolean (que setei True ou False, dependendo do estado) no entanto ele não interrompe ou para.

public void runSystemCommand(String command, TextArea texto, Tooltip tip) {
        Thread thread = new Thread() {

@Override
            public void run() {
                
                try {
                    if (!executando) {
                        Process p = Runtime.getRuntime().exec(command);
                        BufferedReader inputStream = new BufferedReader(
                                new InputStreamReader(p.getInputStream()));
                        String s = "";
                        texto.setWrapText(true);
                        texto.setText("\r\n");
                        executando = true;
                        // reading output stream of the command
                        while ((s = inputStream.readLine()) != null) {
                            texto.setText(texto.getText() + "\n" + s + "\n");
                            texto.setScrollTop(Double.MAX_VALUE);
                            if (texto.getText().length() > Integer.MAX_VALUE) {
                                gerarRelatorio(tip, texto);
                                texto.setText("");
                            }
                        }

} else if (executando) {
                        System.out.println("Interrompendo");
                        executando = false;
                        this.stop();
                    }
                } catch (Exception e) {
                    e.printStackTrace();
                }
            }
        };
        thread.start();

}

No If e Else o sistema reconhece, mas não consigo dar thread.interrupt() ou thread.stop() pois pedi para inicializar a variavel thread. Se coloco This.stop ou this.interrupt(), simplesmente não faz nada. Alguem tem alguma luz?