Popular classe no Spring e passar pra próxima JSP

Bom, você vai precisar de algumas alterações aí.
Primeiro, seu método está construído para devolver uma String (particularmente eu acho essa abordagem meio ruim, na maneira como ela é implementada. O Struts 2 já usava retorno em String, mas era mais intuitivo e os objetos eram automaticamente atrelados ao escopo).
Para que você consiga transportar os objetos do back para o front, precisa retornar um ModelAndView.
Dá uma pesquisada aí que é fácil de achar exemplos.
Problema: como você retorna uma String, o Spring MVC entende que você quer ir para uma determinada URL. Como você vai parar de devolver essa String, precisará fazer com que o objeto do ModelAndView faça essa parte para ti.

Na verdade eu quero ir para uma próxima URL, eu só quero popular o objeto e enviar ele junto.

Entendi, dei uma pesquisada e pelo que vi aqui teria que receber um Model para poder encaminhar o objeto pra frente, mas como faço pra popular esse objeto antes de passar ele pra próxima jsp ? Sei fazer como servlet, com o request.getParameter porém usando o String ainda não ficou claro pra mim como popular, ou se é feito automaticamente pelo frame.

Seria algo como

public ModelAndView populaOObjetoEDepoisRedireciona(@ModelAttribute("novoParamDeCompra") ParamCompra novoParamDeCompra) {
    String blablabla = "Esta é uma String";
    ModelAndView mv = new ModelAndView("Planilha/datasCompra");
    mv.addObject("blablabla", blablabla);
    return mv;
}

Faz muito tempo que não mexo com Spring MVC, mas, até onde lembro, isso deve funcionar.

Entendi, a questão é que no seu exemplo você esta colocando uma String escrita e fixa certo ? Eu preciso que essa String blablabla seja populada com uma String que vier de um campo blablabla do Formulário.

Ve se este post te ajuda :

Obrigado Daniel, vou dar uma olhada !

Brother, é a única resposta cabível (sem qualquer baixo calão).
Veja, se você usar um pouco da sua capacidade de raciocínio, vai perceber que:
Quando eu faço isso:

mv.addObject("blablabla", blablabla);

Eu posso fazer a mesma coisa com qualquer objeto, certo?
O que você tem, neste momento, chama-se preguiça, simples assim. Você quer a resposta completa, pronta, perfeitinha, apenas para copiar e colar.

Eu não quero uma resposta pronta, ou copiar o código, até mesmo porque não estou desenvolvendo nada comercial, quero simplesmente entender como funciona, mesmo porque o que estou fazendo neste momento é apenas em viés de estudo, visto que comecei a desenvolver em java não tem 4 meses. Quero saber como se popula um objeto em String, ou se o mesmo já é populado ao ser instanciado pelo ModelAndView ou se é o mv.addObject que faz isso pra você, porque no seu exemplo, pra mim, não ficou muito claro.

Por exemplo, tenho uma classe:

public class Mochila {
    private String cor;
    private String peso;
    private double preco;
    getters and setters ...
}

Ai digamos que o no formulário do site o usuario escolha uma cor, um peso e um preço pra lançar em uma mochila, seguindo seu exemplo :

public ModelAndView populaOObjetoEDepoisRedireciona(@ModelAttribute("mochila"), Mochila mochila {
    String cor =  **COMO popular esta cor com a cor digitada no formulário ?**
    String peso =  **COMO popular este peso com o peso digitado no formulário ?**
    String preco =  **COMO popular este preco com o preço digitado no formulário ?**
    Mochila novaMochila = new Mochila();
    novaMochila.setCor(cor);
    novaMochila.setPeso(peso);
    novaMochila.setPreco(preco);
    ModelAndView mv = new ModelAndView("Mochila/adicionada");
    mv.addObject("novaMochila", novaMochila);
    return mv;
}