Concordo com o Ataxexe em muitos pontos.
Eu mesmo fiz a formação SOA da SOA|Expert e posso atestar pela qualidade do curso. O próprio Alexandre Saudate foi meu professor em 2 dos 3 módulos.
A diferença que vi no curso é a base teórica, que muitos dos alunos não conhecia, inclusive alguns que já trabalhavam na área, e isso faz muita diferença. Entender os conceitos por trás das ferramentas, e o motivo que impulsiona esse tipo de arquitetura ajuda muito no decorrer do curso.
E a parte prática também é bem forte, o curso foca no stack Oracle, porém ainda apresenta algumas alternativas opensource.
Uma coisa boa também é que enquanto eu estava cursando, vi que estavam atualizando o material, para ensinar os alunos a usar o que o mercado usa, sem ferramentas desatualizadas.
Em geral eu recomendo sim o curso, se tiver a disponibilidade e puder arcar com os custos eu sugiro que faça mesmo. Eu sei que você não é de São Paulo, então já digo que existe o curso em formato EAD. Aí você pode se informar melhor com a própria instituição.