Esperem um momento. Existe o nível de graduação técnico, que é de segundo grau. E, muitos cursos técnicos não só ensinam a programar bem, como também ensinam java. Eu mesmo fiz um segundo grau assim (embora na época as linguagens da moda fossem as da Borland), e não era focado em infra.
Se a empresa deixou claro que quer um cargo técnico, e não está disposta a pagar por mais do que isso, tudo bem.
Prostituição não é pedir por um profissional assim, é um profissional de faculdade, ou pós graduação aceitar um cargo desses. Outra forma de prostituição é pedir por um profissional graduado, querendo pagar um salário de técnico (infelizmente, é o caso, pois na descrição melhor da vaga dá pra ver que precisam é de alguém com nível superior).
Agora, é bom ele conferir a política de cargos e salários da empresa. Se o cargo de técnico naquela empresa contempla apenas infra-estrutura, ele poderá processa-la depois. Ou, teria sido melhor ele não ter aceitado a vaga.