Olá, obrigado pela resposta.
A categoria está sendo selecionada corretamente, o problema (eu acho) está na permissão.
Veja
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11:21:02.074 [http-bio-8080-exec-7] DEBUG org.hibernate.engine.Collections - Collection found: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#3], was: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#3] (initialized)
11:21:02.074 [http-bio-8080-exec-7] DEBUG org.hibernate.engine.Collections - Collection found: [financeiro.usuario.Usuario.permissao#1], was: [financeiro.usuario.Usuario.permissao#1] (uninitialized)
11:21:02.074 [http-bio-8080-exec-7] DEBUG org.hibernate.engine.Collections - Collection found: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#1], was: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#1] (initialized)
11:21:02.074 [http-bio-8080-exec-7] DEBUG org.hibernate.engine.Collections - Collection found: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#6], was: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#6] (initialized)
11:21:02.074 [http-bio-8080-exec-7] DEBUG org.hibernate.engine.Collections - Collection found: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#5], was: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#5] (initialized)
11:21:02.074 [http-bio-8080-exec-7] DEBUG org.hibernate.engine.Collections - Collection found: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#10], was: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#10] (initialized)
11:21:02.074 [http-bio-8080-exec-7] DEBUG org.hibernate.engine.Collections - Collection found: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#7], was: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#7] (initialized)
11:21:02.074 [http-bio-8080-exec-7] DEBUG org.hibernate.engine.Collections - Collection found: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#9], was: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#9] (initialized)
11:21:02.074 [http-bio-8080-exec-7] DEBUG org.hibernate.engine.Collections - Collection found: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#2], was: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#2] (initialized)
11:21:02.074 [http-bio-8080-exec-7] DEBUG org.hibernate.engine.Collections - Collection found: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#8], was: [financeiro.categoria.Categoria.filhos#8] (initialized)
e aqui
financeiro.usuario.Usuario{codigo=1, email=[email removido], ativo=true, idioma=pt_BR, nome=Dennis Faggiani, nascimento=1982-02-23 21:00:00.0, login=dennisbf, senha=de24pi14, permissao=<uninitialized>, celular=xxxxxxxxxx}
O que é muito estranho, pois nas outras paginas ele carrega normalmente a permissão do usuário.